Винный ужин
Красина
В это воскресенье, в 17.00, в CORREAS на Красина 3, приглашаем на дегустацию прекраснейших белых и Розе. Расскажем о том, как сочетать правильно еду и вино, какие соусы могут убить вкус вина, попробуем развеять мифы о сырах и их сочетании с вином, поговорим про воду (да, да!!) и вино, и как сочетается вино и спорт :)) Записываемся, количество мест ограничено.
В меню вечера:
Гриль Лосось, маринованный в соусе террияки с медом и пепперончини
Капеллини Анджело с копчёным цыплёнком и вялеными томатами
Хумус из свеклы и нута с пряной фокачей
На десерт - тирамису
La pettegola vermentino - белое, Италия
Villa Wolf Pinot Gris белое, Германия
M de Minuty Rose Cotes de Provence Розе, Франция